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MUSSARELA ESPECIAL PIZZA 2,5KG
O mussarela especial para pizza Latpassos é um queijo de massa filada, com maturação mínima de 14 dias, possuindo textura firme, sabor picante e aroma característico. Quando submetido a altas temperaturas adquire ótimas propriedades de derretimento e elasticidade, dando à cobertura dos alimentos um aspecto visual levemente dourado.
Informações
Ingredientes:
Leite pasteurizado, cloreto de cálcio, fermento lático, Bactéria lácticas, coalho líquido, cloreto de sódio e
conservante natamicina
Descrição do produto:
Queijo mussarela especial para pizza inteiro 2,5kg
Embalagem:
8 x 2,5kg
Armazenamento e Conservação:
Os queijos embalados são acondicionados em caixas de papelão próprias e armazenados em câmara fria de estocagem (1 a 5°C), onde permanecem até o momento da expedição.
Manter resfriado de 1°C a 10°C.
Após aberto, manter sob refrigeração de ate 12°C em recipiente fechado e consumir em até 8 dias.
Validade:
120 dias
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